"DISEÑO DE ESTRATEGIAS DE MARKETING MIX CON EL FIN DE INCREMENTAR LAS VENTAS EN LA PANADERÍA SAN LUIS, UBICADA EN LA CIUDAD DE CAYAMBE, EN EL AÑO 2025"
"DISEÑO DE ESTRATEGIAS DE MARKETING MIX CON EL FIN DE INCREMENTAR LAS VENTAS EN LA PANADERÍA SAN LUIS, UBICADA EN LA CIUDAD DE CAYAMBE, EN EL AÑO 2025"
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Date
2025-11-08
Authors
CACUANGO USHIÑA, MARÍA BELÉN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ISTRED
Abstract
La Panadería San Luis es un negocio dedicado a la producción de repostería, específicamente la venta de pan, galletería, bizcocho, bastón, empanada, orejas, pan cake, el cual se encuentra ubicado en la ciudad de Cayambe específicamente en las calles Esmeralda y Chimborazo, este negocio lleva operando nueve años en el mercado, sin embargo, no logra captar la mayor cantidad de clientes potenciales, debido a que el negocio no cuenta con un departamento de marketing y tampoco ha recibido asesoría para poder aplicar las estrategias de marketing correctas. Lo que a su vez genera un bajo índice de ventas. Por ese motivo, es de vital importancia diseñar estrategias de marketing mix para la captación de clientes, que son indispensables para la subsistencia del negocio, para esto es necesario conocer la situación actual de panadería San Luis y con la aplicación de la metodología descriptiva, con un enfoque cualitativo y cuantitativo, se recaba toda la información necesaria a través de los instrumentos adecuados que son la encuesta, dirigida al público objetivo del negocio y la entrevista dirigida a la dueña y a un experto en marketing. Los resultados que se estiman, van a permitir diseñar estrategias de marketing mix para captar clientes potenciales y mejorara las ventas en panadería San Luis.